ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ (Health) ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಾತಿಲ್ಲ. ಕರಿಮೆಣಸು (Black Pepper) ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರೆ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕರಿಮೆಣಸು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕರಿಮೆಣಸಿಣ ಕೆಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.